Región/Pais: Bogotá, Colombia
Porciones: 6
Calorías Por Porción: 16
Ingredientes:
¾ libra de espinaca
¼ libra de ahuyama
6 tazas de caldo básico
Perejil y cilantro finamente picados
Preparación:
Cocinar las verduras en unas 2 tazas de caldo básico, agregar el resto del caldo, licuar. Adicionar suficientes condimentos y sal. Servir caliente y esparcir el cilantro y el perejil.
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