Para 4 personas
Ingredientes:
2 tazas de frijoles negros (400 kcal)
1 cebolla blanca mediana, rebanada (50 kcal)
4 onzas de tocino (180 kcal)
2 dientes de ajo
3 litros de caldo de pollo
4 onzas de consomé de pollo (?? kcal)
3 hojas de laurel
1 onza de tomillo fresco
1 taza de crema (Heavy Cream) (360 kcal) (*)
• sal y pimienta blanca al gusto
• queso Mozzarella de Búfala (220 kcal)
• queso Feta (220 kcal)
• queso de cabra (220 kcal)
Preparación
Información Nutricional:
Calorías por receta: 1210, Calorías por persona: 305
(*) = Puede ponerle solamente ½ taza de crema y restarle 45 calorías
Equivalentes:
Proteinas: 1, Leguminosas: 1, Verduras: ½, Grasas: 3,
(*) = Puede ponerle solamente ½ taza de crema y restarle 1 equivalente de grasa
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