Partes de la pirámide
La pirámide consta de seis partes. El tamaño de cada porción corresponde a la cantidad de alimentos de cada grupo que usted debe tratar de comer todos los días. Por ejemplo, en la pirámide se propone que una dieta saludable debe contener hasta 11 porciones de pan, cereal, arroz y pasta (grupo de alimentos que forma la base de la pirámide). Pero sólo se recomiendan cantidades pequeñas de grasas, aceites y dulces, los cuales forman la punta de la pirámide.
El grupo de los granos en general forma la base de la pirámide. Los granos son carbohidratos, o almidones, que nuestros organismos convierten en azúcar. El azúcar sirve como combustible para los músculos y los órganos. El pan, los cereales, la pasta, el arroz y otros miembros de este grupo proporcionan también minerales. Casi todos los miembros de este grupo contienen muy poca grasa.
Mas no todos los carbohidratos están constituidos de la misma manera. Los carbohidratos formados por granos enteros, como el salvado y el arroz integral, contiene muchas vitaminas, minerales y fibra. A los granos refinados (que no han sido enriquecidos) se les ha quitado su salvado, germen y aceites, por lo que contienen menos vitaminas, minerales y fibra. Esto ocasiona que el pan de trigo integral y el arroz integral sean mejores opciones nutricionales que el pan blanco y el arroz blanco que no han sido enriquecidos.
Las verduras y frutas son carbohidratos complejos que proporcionan fibra y contienen vitaminas, minerales y otras sustancias importantes. La vitamina C, abundante en muchas frutas y verduras, ayuda a disminuir el riesgo de enfermedades cardiacas, cáncer, infartos cerebrales y otras enfermedades. El beta-caroteno, que se encuentra en las verduras de color amarillo y anaranjado, como zanahorias y camote, es otra sustancia importante. En los grupos de frutas y verduras, observe que los aguacates y las aceitunas son ricos en grasas.
Los lácteos y las proteínas son esenciales para una buena salud. Mas un poco significa mucho. Usted deberá comer menos de estos dos grupos que de los primeros tres. Los productos lácteos proporcionan calcio. La carne, las aves, el pescado, los frijoles, los huevos y las nueces proporcionan proteínas, El calcio y las proteínas son elementos fundamentales para los huesos y las células.
Mas recuerde lo siguiente: Las proteínas de origen animal contienen también mucha grasa. Las carnes procesadas (salami, chorizo y salchichas) con muy grasosas. Las aves, el pescado y las claras de huevos son mejores alternativas porque contienen mucho menos grasas.
Muchos expertos en nutrición recomiendan considerar las proteínas de origen animal como un platillo para acompañar a las verduras y a los cereales, en vez de hacerlo a la inversa. En algunas sociedades, la carne se utiliza como un sazonador. Trate de incluir pequeñas cantidades de pollo o de res en un guisado de verduras o en salsas para pastas.
Usted podrá obtener fácilmente todas las proteínas de origen vegetal que necesite combinando las proteínas de distintas verduras en una comida. Los frijoles, las lentejas y las alubias son fuentes excelentes de fibra y proteínas. Las nueces son otra fuente buena de proteínas (cómalas como tentempiés o añádalas a ensaladas y verdura), pero recuerde que contiene mucha grasa.
Las grasas, los aceites y los dulces forman la punta de la pirámide. Estos suelen ser añadidos a los alimentos durante su preparación o elaboración, por lo que usted no necesitará utilizar una gran cantidad de ellos. Además, recuerde que los aceites son pura grasa y que la mantequilla de cacahuate es rica en grasa. Fuente.Fin
2 comentarios:
DIABETES, cuanto saben los diabeticos acerca de la diabetes, se puede evitar las complicaciones,
No es el resultado un defecto bioquimico de la insulina en si. Se puede decir que esta enfermedad afecta casi todas las celulas del cuerpo que son como 70 trillones mas o menos . Todas estas celulas dependen de los alimentos que ingerimos como materia prima para la reparacion y mantenimiento del organismo.
En la diabetes cada celula del cuerpo no puede transportar la glucose de la sangre hacia el interior de la celula que es donde se necesita. La glucose entonces se queda dando vueltas en la sangre o es almacenada en el cuerpo en forma de grasas o se elimina en la orina. A falta de omega 3 fatty acids en nuestra dieta, substitucines de estos acidos fatidos ocurren, la agilidad del transportador GLUT4 es disminuido, la bioquimica del interior de la celula es canbiada y la glucosa no puede ser transportada al interior de la celula y la glucose queda en la sangre en niveles elevados . El paso mas importante para un diabetico es informarse bien acerca de su enfermedad y aplicar un metodo de curacion alternativa que esta basada en una Buena ciencia
Tratamientos alternativos que directamente llevan a una cura esta a la disposicion de todos hoy en dia,. En la universidad de Harvard investigadores del departamento de opthalmologia descubrieron que uno de los monosacaridos, mannose podria re-emplazar a la glucosa. Esto permitira que la molecula de mannose pueda crear energia y al mismo tiempo prevenir la sustancia que produce la formacion de cataratas y danos en la retina. En estos momentos se estan estudiando en esta misma universidad esta accion de Mannose que no solo estimula el pancreas pero que tambien previene la formacion de cataratas.Los gliconutrientes, se adhieren a moléculas de proteína en la superficie de las células y forman unas estructuras llamadas glicoproteínas a través de las cuales, el cuerpo transmite mensajes biológicos. Así es. Las células no son planas o lizas, tienen como unos pelitos o antenitas que salen de sus superficies y a través de ellas se comunican entre sí cuando se tocan unas a otras. El premio nóbel de Medicina de 1999 fue reconocido por este descubrimiento.
Los gliconutrientes que se encuentran adheridos a estos pelitos son los mensajeros de todas las diferentes necesidades de las células. . Una dieta balanceada y saludable consiste de un gran porcentaje de productos alkalinizantes y un porcentaje bajo de los productos acidicos.
parte de informe que obtuve de www.ladiabetestratamiento.com deseo compartirla
saludos
jorge p
Canada
diabetes tratamiento, curacion, como se cura la diabetes de forma alternativa, efectiva, reparando el organo afectado, y evitando complicaciones
Age: 42
Pense que la diabetes no tenia cura.
Yo sufri de diabetes y deseo compartir mi curación, que la hice, con www.ladiabetestratamiento.com al principio me fue dificil creer ya que, todos los diabeticos saben,creen que la diabetes no tiene cura, no deseo hablar de lo que se refiere a medicinas tradicionales, a pesar que escuche de engaños y mentiras decidi arriesgarme , con resultados muy buenos, ya que vengo de una diabetes 2 con glucosa de 450 con obesidad, y colesterol de 250, que me estaban minando mi cuerpo no lo sabia fui diagnosticada, en el año 2005, luego de muchos tratamientos con hierbas,plantas, tes, etc,, los cuales no dieron resultados ni mejorias,
nunca pense que estaba con la dieta mal hecha asi que decidi hacer mis busquedas, navegando, pidiendo informacion a pesar que en la web solo hay lo basico para ladiabetes como tratarla, y no curarla, y muchas asociaciones que ninguna tienen un caso curado, mas al contrario, me desanimaban, con que la Diabetes no se cura, mis esperanzas se disminuian aun asi segui en la lucha, mi glucosa con la medicina bajaba poco pero las molestias de sus efectos me estaban voloviendo loca, estreñimientos,sudores,ansieda d,depresion,
adormecimientos de mis pies,etc,
yo decidi curarme estaba segura que lo lograria ya que el problema de la Diabetes no se soluciona solo con medicina ,es con la alimentacion ,
Se puede decir que esta enfermedad afecta casi todas las celulas del cuerpo Todas estas celulas dependen de los alimentos que ingerimos como materia prima para la reparacion y mantenimiento del organismo.El paso mas importante para un diabetico es informarse bien acerca de su enfermedad y aplicar un metodo de curacion, efectiva,la alternativa que esta basada en una Buena solucion,
ellos me dieron Componentes , Medicinas Naturales sin efectos nocivos,,nutrientes activos que ofrecieron muchos beneficios para curar mi diabetes,
El tratamiento Cura, fue a base de Medicinas,Información , Dietas, curo, evito,en mi Diabetes complicaciones, evitando el desencadenamiento de
enfermedades en los órganos y me quito los dolores en los pies, vision borrosa, heridas que no me cerraban ,
comprendi que la dieta normal contiene mas omega 6 que el omega 3. Es por esto que se debe consumir solo un suplemento de omega 3 ,suplementé con enzymas para ayudar con los problemas circulatorios,
La canela contiene un ingredient llamado methyl hydroxychalcone ,este ingrediente estimuló que las celulas acepten la glucosa.
Tambien descubri que tiene efectos similares a la insulina y funciona igualmente que la insulina
. consumi frutas y vegetales frescos, lentejas, garbanzos, alberjitas, frejoles, nueces, pecanas, huevos, yougurt, limones, avocados, aceite de coco virgen, aceite de oliva virgen, lecithin y muy poco de carnes sin grasas.
Mantube los intestinos limpios evacuava de 2 o 3 veces por dia. Mantube el higado saludable.con las medicinas que me enviaron, es mucha informacion que no la puedo explicar en poco espacio solo se que me cure y me mantengo con las medicinas naturales, no mas insulina, mi glucosa esta en los niveles normales 95 mg colesterol, 160, hemoglobina glicosilada valores sobre 5 , y mi buena alimentacion sana, solo agrego .
queTan pronto como estos acidos paran de saturar el Pancreas, este descansa de constantemente absorber y neutralizar acidos, una vez que el pancreas esta libre de saturacion acidica este comienza a restablecerce , lenta pero seguramente, el mejor deseo que se curen como yo,
bezos
Country: United States
Occupation: Ecomomista
Website: http://www.ladiabetestratamiento.com
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