Para 4 personas
Ingredientes:
1 taza de hojas de pápalo quelite, picado (25 kcal)
1/2 cebolla mediana, finamente picada (50 kcal)
1 cucharada de aceite para cocinar (135 kcal)
• sal y pimienta negra recién molida
1 cucharada de crema agria (opcional) (25 kcal)
1/2 taza de queso oaxaca (110 kcal)
4 tortillas de maíz (280 kcal)
Preparación:
Información Nutricional:
Total de calorías para 4 personas: 625 kcal
Calorías por persona: 155 kcal
Nota: si se quiere con menos calorías por persona sustituya el aceite para cocinar por aceite en aerosol y réstele 35 kcal por quesadilla.
Equivalentes:
Harinas 1, Verduras 1/2, Lácteos 1/4, Proteína 1, Grasa 1/2,
1 comentario:
Excelente blog!
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